非牛顿流体，就是指不符合哥白尼粘性试验基本定律的液体，即其剪应力与裁切应变率中间并不是线性相关的液体。非牛顿流体普遍存有于日常生活、生产制造和自然界当中。我在这儿教大伙儿制做简单的非牛顿流体，赶快看来一下吧。
非牛顿流体必须按占比称重好必须的木薯淀粉和水的使用量，能够事前买一包木薯淀粉，提前准备一个空的大塑料瓶子，先倒进半罐木薯淀粉，随后提前准备一杯冷水。
将木薯淀粉和水倒进器皿中。
拿手搅拌均匀，假如感觉液體太过稀，再添加一定量的木薯淀粉，一直不断的拌和就可以。
最终如果你用手指碰触的时候会出現一个小小坑。此刻就表明非牛顿液体制取成功了。
举个事例：如果你用锤头渐渐地放进非牛顿液体里时，能够进来，但假如你十分用劲的敲打非牛顿液体表层，你能发觉木薯淀粉表层十分的硬。
这里边蕴涵的科学研究大道理便是：液体的黏度会由于遭受的工作压力或速率而转变，工作压力越大，黏度会提升，乃至变成短暂性的固态。