猪蹄中带有丰富多彩的蛋白，在其中绝大多数归属于胶原，能够使肌肤更具备延展性，常常吃猪蹄能够防衰老，萝卜的营养成分也十分高，将萝卜和猪蹄炖一下，尤其美味，今日我要想和大伙儿共享的是怎么做美味可口的萝卜炖猪脚？
猪蹄适当，萝卜适当，香莱适当，盐适量，米酒适当，生抽酱油适当，良姜适当，八角适当，八角茴香适当，麻椒适当，辣椒干适当，姜片适当。
提前准备适当猪蹄，清洗后，放进锅中绰水，焯好以后，捞起来预留。
提前准备适当萝卜，将萝卜清洗削皮后，切割成滚刀块，放进盘里预留。
将焯山泉水的猪蹄，放进压力锅中，随后放进姜片，良姜，八角茴香，麻椒，辣椒干等调料。
放进适当米酒，生抽酱油，盐，这一量要比烧菜的量多一些。
添加适量冷水，冷水的量要未过猪脚，盖上盖子，走红将水烧开，大概压15分钟上下，直到当然制冷后，将盖子开启。
随后将准备好的萝卜块倒进锅中，压力锅盖不必盖严，再炖十分钟上下。
煮好以后，起锅摆盘，提前准备适当香莱，清洗后放到上边，趁着热就可以吃完，美味可口营养成分，家人都非常喜欢，很感兴趣的盆友还可以试着来做一下。