脆麻花是一道特色小吃，其脆香味美，备受老年人和小孩的喜爱。因为如今小点心的类型多种多样，大家非常少在家里炸面食了。今日我就和大伙儿共享自己煎炸面点的做法，期待您能喜爱。
小麦面粉1斤，生鸡蛋一个，老红糖，白芝麻等适当。
把老红糖化为红糖姜水，放盆里，添加小麦面粉，生鸡蛋，白芝麻。
合成稍硬且光洁的面糊，揉匀揉透，盖上外盖饧上二十分钟。
把饧好的面糊，用擀饺子皮棒擀成薄点的擀面皮。
再用刀割成小的条形，在小条形正中间割开一刀。
再把2个小条形重合在一起，从正中间译成图的模样，做成花式生胚。
炒菜锅里倒进半锅食用油，等油七成熟时，把花式生胚放锅里，调低火渐渐地烹制。
等花式的双面所有搅成金黄色时，用漏勺捞起来。
把捞出来的花式沥油后，放进菜盘里，那样油炸面食花样就搞好了。