炎热的夏日,大家都对肉造成了免疫系统,每到用餐时,都要想捧着一盘香喷喷荤菜,仿佛如此,自身也不那麼热了,那今日我就为大伙儿详细介绍一种素菜的做法,简易又美味
白菜,姜片,朝天椒,麻椒
将朝天椒与姜片清理整洁,朝天椒切割成段儿儿姜片切割成丝。如下图所显示。
大白菜适当,清理整洁预留。
将大白菜切割成如下图所显示的小丝儿,放进筛盆里,控干水份
锅中给油适当,将油烧至八成热
添加朝天椒,姜片,麻椒油爆,随后添加少量生抽,油爆
随后大家倒进大白菜,煸炒匀称
不断的煸炒,使大白菜成如下图所显示的模样使,关文火,将其铺平在锅中
添加盐,鸡精,花椒粉,蒜末,煸炒匀称,出锅,热腾腾的素炒白菜就搞好了,是否非常简单呢?