莲子心，带有非常高的功效与作用，另外也是一种日常生活常见到的食材。应用莲子心的方式有很多，非常简单的一种便是用于泡茶，这针对人体的益处是十分非常好的。
莲子心，实际上说的便是莲籽中间哪个翠绿色的胎芽，吃起來你能觉得到一股苦味的味儿，可是服食以后针对人体的益处的确十分多的。日常日常生活很多人都喜爱将莲子心泡水喝，只必须将两克上下的莲子心放进沸水当中泡浸服食，就能非常好的降血压、心慌气短也有失眠症及其心神不安等状况。
减少心率
生物学家从莲籽心里提炼莲芯碱结晶体，这类化学物质可以具有短暂性的减少心率的功效，可是假如变化变成季铵盐以后，降血压的作用便会提高而且实际效果也会更为的长久。此外，莲籽心里还带有非结晶体黄酮Nn-9，这类化学物质也是具备较为强的降血压功效。生物学家在猫、狗也有小兔子等小动物的身上开展了食用盐，发觉在这种小动物的身上注入以后会致人体迅速的造成耐受力，具有快速降压的功效。因此 根据试验大家还可以发觉，莲籽心里所带有的黄酮可以合理的释放出来组织胺，令周边的毛细血管开展扩大，具有非常好的降血压功效。
強心功效
除开降血压的功效以外，服食莲子心泡水以后针对心血管也具备非常好的推动作用。上文所提及的莲子心所带有的非结晶体黄酮Nn-9不但可以具有降血压功效，针对心血管的维护功效也十分的优异。非结晶体黄酮Nn-9在进入身体以后会造成 外周血管出現扩大的状况，而且针对神经系统也具备一定的功效。
光滑皮肤
权威专家告知大家，提议一些追求美丽的女士可以常常的科学研究服食一些莲子心泡水，那样可以明显的改进一些皮肤松驰或是是长雀斑的状况，令皮肤更为的光滑有延展性，人也是越活越年轻。
止急性肠炎
假如人体身患了急性肠炎或是是一直拉肚子，那麼还可以将莲子心泡水喝，那样可以非常好的具有治腹泻的功效，令人体迅速尽快恢复。
安神助眠
日常日常生活，假如出現了睡眠不太好或是是睡觉多梦、心烦意乱的状况，泡上一杯莲子心水可以合理的改进这类状况。还可以在每日入睡以前的一个小时服食一杯莲子心水，那样一晚上的睡眠都是会十分的好。
将两克的莲子心准备好，随后放进水杯中添加适量的沸水开展冲调，盖上外盖，大概五分钟以后就可以刚开始服食。最好是可以每日服食多次，替代茶汤食用，那样针对人体的养生保健的功效更优。
有些人喜爱在将莲子心泡水喝的情况下添加夏枯草，但是莲子心也有夏枯草的占比最好是可以依照2比3，也就是莲子心2克而夏枯草3克，那样用沸水冲调，针对医治心火旺所造成的心烦也有睡眠质量不佳具备非常好的医治功效。