我的爸爸蒸大米最讨厌用电饭锅，一方面是年龄大了不容易应用，一方面是他感觉电饭锅蒸出去的白米饭沒有炒锅蒸出去的香，下边我共享一下，如何用炒锅蒸大米饭。
最先锅中添加适量水，水最好是多加一点，由于要蒸的時间较为久，水少了非常容易麻辣干锅的，大火烧开。
随后大家刚开始掏米，一般我是用冷水漂洗两侧就可以了，这一无需多讲，坚信每个人都的。
关键来啦，用电饭锅大家都了解如何放水，由于有占比要求，用蒸锅蒸米饭，水需超出白米饭1厘米，能够用手指量一下。
水烧开后，让漂洗整洁的稻米放到篦子上，走红蒸40分钟，蒸熟以后别着急吃，盖上外盖焖2分钟，味儿更强噢