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花生的各种吃法做法,花生米做零食的各种做法

花生仁是一种很普遍的干果,饱含丰富多彩的蛋白,具备很高的营养成分,并且味儿也很好吃。下边就来教大伙儿花生仁的各种各样食用方法作法。

花生的各种吃法做法,花生米做零食的各种做法

花生的吃法有花生豆浆、香辣香酥花生仁、陈醋菠菜花生仁、花生仁拌豆腐干、花生仁拌黄瓜、油酥花生米等。

花生豆浆

作法:将大豆,花生仁泡浸6-16钟头,预留,将泡好的大豆和花生仁装进豆桨机防尘盖内,将冷水装进杯体,起动豆桨机,十几分钟后便可做成。

香辣香酥花生仁

作法:花生仁用小水泡涨,剥掉花生仁的红衣服,控干水份,炒菜锅内加点油,放进冷冻好的花生仁,油渐渐地文火加温,当炸好后捞起来;、等油温高一些后,再把花生仁放进再炸一次捞起来沥油,锅中留少量底油,放麻椒、干红辣椒段炒香,倒进花生仁煸炒。出锅前撒适当盐、白砂糖调料就可以。

陈醋菠菜花生仁

作法:将西兰花清理整洁,在开水中焯熟,捞起来,太凉,挤干水份,摆盘备用;将西兰花切条,装进碗中,添加食盐、鸡精、老陈醋搅拌均匀备用;热锅加点油,将清理整洁的花生仁倒进锅中,炸好;将炸好的花生仁,倒进西兰花上就可以。

花生仁拌豆腐干

作法:花生仁泡软后去表皮,豆腐干清洗滚刀块,锅中加点油,冷油放进花生仁,炸好预留,锅中加点油,放进剁椒炒成辣椒油,放进豆腐干煸炒,有点儿干放进适当的水,煸炒匀称,放进盐,放进糖,放进鸡精,起锅前放进炸好的花生仁,煸炒匀称就可以起锅摆盘。

花生仁拌黄瓜

作法:丝瓜清洗切发展片状,用盐腌渍一下,略微的挤哈水分,摆盘备用。小米辣切细圈。先后放进花生仁、白砂糖、白米醋、小米辣、鸡精,再淋上滚油就可以。

油酥花生米

作法:先把干花生仁用热小水泡15分钟后捞出备用。锅内入油加温后。走红炒2分钟,改文火再炒2分钟。待过里吱吱响就可以捞起来。最终撒上少量盐和鸡精就可以。

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