主页 > 百家 > 正文

移动访问

蛏子怎么清洗干净,吃蛏子的禁忌

竹蛏买回去后最先用冷水清洗,随后放进冷水中放盐泡浸,使之吐尽细沙,水里能够滴进少量油使之迅速吐细沙。吐完细沙期内能够多换几回水,大概1小时后捞起来竹蛏用食盐水手洗整洁就可以。

将竹蛏放到一个整洁的盆中,接好饮用水。

蛏子怎么清洗干净,吃蛏子的禁忌

往水中放一点盐(咸度跟平时喝的食盐水类似就可以),那样能够迫使竹蛏吐出来身体的细沙。

正中间多换几回水,一般换了3次水之后再在冷水中放少量芝麻油。

依照之上的方式清理过之后,竹蛏基础就整洁了。

假如煮出去的竹蛏也有细沙,那麼能够根据给竹蛏去黑条处理。

拆壳去黑条并不是务必的流程 ,由于必须把竹蛏煮拆壳才可以除去,绝大多数烹制竹蛏全是带壳的,因此 提议将去黑条做为候选方式。

猜你喜欢