植物油十分多，不一样的植物油营养成分和作用也不同样，因此 沒有哪一种特别好。植物油强烈推荐：豆油、食用油、食用油。
植物油有很多，不一样的植物油作用不一样，它的营养成分都不同样。食用油、食用油、食用油、食用橄榄油和山茶籽油都很好，醇香度也具特点，烧菜用食油食用橄榄油有点儿奢华，但质量出色，不必长期的服用同一种油，能够尝试替换应用，烹制出去的菜肴口味不一样。好的植物油强烈推荐：豆油、食用油、食用油。
1、豆油
优势：饱含多不饱和脂肪和不饱和脂肪酸，有利于身体消化，也是维生素E成分最大的食用油，而且它能够减少心脑血管疾病产生的几率，提升 人体免疫工作能力，防衰老。缺陷：较多的不饱和脂肪非常容易腐坏，因此 最好是趁新鮮时服用。
2、食用油
优势：饱含单不饱和脂肪，及其丰富多彩的脂肪酸、大豆卵磷脂、维生素D、D、E、K等，也有生物活性强的纯天然多酚类物质，能够减少血细胞凝聚力、降胆固醇水准，维护心脑血管病。缺陷：口感比较油腻感，制作工艺没法彻底除去花生仁易感柒的黄曲霉残余，因此 不可以很多服用。
3、食用油
优势：饱含单不饱和脂肪，并且有益于身体的消化，能够协助身体降胆固醇，防止心脑血管疾病。除此之外，食用油较为划算，遭受了许多 顾客的钟爱。缺陷：芥酸和芥子苷等化学物质的成分较高，不利身体成长发育，特别是在不利血压高、心肌梗塞病人服用。
