日常日常生活小动物的肾脏功能有一定的补肾壮阳作用,尤其是吃鸭肾,补肾壮阳实际效果更强,可是鸭肾解决不太好就很腥,那麼要怎么炒才美味呢?跟随我一起学习吧!
因为朝天椒有去腥味的功效,因此 一般的作法便是辣椒炒鸭肾,其味儿可口下饭菜。
最先把鸭肾清除整洁,随后用盐,米酒把鸭肾抓匀,去去异味,再冷水冲整洁。
随后在洗干净的鸭肾里添加小量纯粮酒,香油,生抽酱油,盐腌渍十分钟。
起锅烧油,把准备好的葱蒜沫倒进锅中炒香,随后再把腌渍好的鸭肾倒入,迅速煸炒。
炒过后,添加朝天椒,再次煸炒,最终添加水淀粉兑的水水淀粉勾芡就可以。