西米露归属于颜色嫩白滑糯，营养丰富的一种米，很多人都十分的喜欢吃西米露，尤其是各种各样健康饮品中，都是会有西米露，那麼，西米的做法有什么呢?
1、椰汁西米露
准备好必需的原材料：西米露、椰粉、鲜牛奶一袋。锅中烧开水，随后改成文火，将以前的西米露用冷水淘一下，随后放进锅中的沸水里边，在煮的全过程中，要记牢持续的拌和，根据持续的拌和，能够让西米露慢慢的煮开，便展现出全透明的颜色，类似还有一个白点的情况下，就可以关闭爆火。把煮好的西米露用冷水过下列，再在.锅中放水烧开，随后改成文火，将一一小包椰粉倒进锅中，另外，添加几颗老冰糖，倒进一袋新鲜牛奶混和一起煮，接着将煮好的椰子奶倒进西米露中，晾凉以后就可以吃完。
2、银菊西米露
锅中烧开水以后，便可能改成改文火，依照上边的方式著西米露，煮完以后，用冷水过一下西米露。然后将胡萝卜榨汁，与黄菊花、老冰糖放到一起煮，烧开后倒进西米露中，晾凉后就可以喝过。
3、牛奶西米露
准备好300毫升的牛乳300毫升、100克西米露、40克的糖40克。然后将西米露在水中浸15分钟，随后依照上边的方式煮西米，煮至西米露烂熟后，便再添加白砂糖和牛乳，烧开之后便就行了。
西米的做法十分的丰富多彩，上文提及的是椰汁西米露、银菊西米露及其牛奶西米露，都十分的美味，大伙儿非常值得做一下。
