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下元节是什么节有什么习俗

对比起中元节和上元节,下元节的知名度很显而易见還是低了许多的,大家了解上元节正月十五,也就是元宵佳节,而中元节七月十五也就是鬼节,用于祭拜或是祭拜去世的家人,可是却非常少有些人了解下元节是啥。那麼,下元节到底是一个哪些的节日,又是什么时候?下元节有哪些的风俗习惯,我该何去何从呢?

下元节是什么节有什么习俗

下元节为中国民间传统式节日,阴历十月十五,亦称“下元日”、“下元”。

下元节的由来与道家相关。道教有三官,天官、地官、水官、谓天宫赐福,地官赦罪,水官解厄。三官的问世日各自为阴历的正月十五、七月十五、十月十五,这三天被称作“上元节”“中元节”“下元节”。下元节,便是水官解厄旸谷帝君解厄之辰,俗谓是日。

这一天,庙宇做道场,民俗则祭拜亡魂,并祈祷下元水官解决困难。古时候又有官府是日禁屠及减缓执行死刑日期的要求。除此之外,在民俗,下元节这一日,也有民俗匠人祭炉神的风俗习惯,炉神便是太上老君,大约来源于道家用炉炼药。

下元节的风俗习惯

十月十五日,汉人称下元节,乃食寒食,留念圣贤。那在这一天,我们要做些什么?

1、祈福神明。从祭拜內容与目标的演化看来,下元节又溶进了很多农业中的祭拜风俗习惯,使其又变成一个祭拜神明、祈镶灾邪、祈祷大丰收的农祀节日。

2、享拜祖先。享拜祖起先对先祖信念的体现,也是为了更好地祈祷先祖庇护于子孙后代。

3、吃节气食品类。下元这一天,群众们在家里做糍粑并赠予亲朋好友,蒸麻腐小笼包等,也是之前农村孩子最开心的日子,可以吃到许多祭拜以后称之为“福余”鲜果食品类。

4、修斋设醮。下元日是道家斋法中要求的修斋日期之一。修斋的方式大概分两大类:一类略微三种,一设供斋,二节食减肥斋,三心斋。

下元节吃啥?

1、“五谷主超级偶像”米果。下元节,也是五谷主的生日,别名“五谷主生”(也称“五谷母生”)。广东潮汕祭拜五谷主,要煮制“五谷主超级偶像”和一些代表农机具、五谷的“尖担”、“粟穗”等食品类。

2、米果。客家文化的下元节,十月十五是流传为三界公华诞,虽然有敬祀,但比不上上元节(元宵节)和中元节(鬼节)繁华。闽西客家文化地域下元节也称之为“完冬节”。乡村常做糍粑,米果,芋子包,水豆腐这类食品类,谓“做了冬”。一些地区有打醮祀神拍戏之俗。

3、麻腐小笼包。听说它是留念孟姜女万里送寒衣的忠诚骨气。麻腐小笼包代表送寒衣的负担。下元节这一天,每家再忙必须挤时间点麻腐。麻腐的制作方式是将麻籽碾细,自来水拌和成粘稠,以箩过虑削皮,掺上小黄米难熬成稠糊状即成麻腐。以麻腐拌萝卜或马玲薯、胡芦为馅,把它蒸成麻腐小笼包或水饺,这类素餐小笼包具备油香软细的当然口感。

4、糯米糍粑。客家文化乡村有句老话:“十月朝,糯米糍粑粄子庸庸碌碌烧。”糯米糍粑材质细致柔韧性、雪白晶美,木筷夹起软绵绵的,内心燃烧起一股吸引的快乐。这时可就不要太着急,以防烫了口角。尝一口也是口味味正,细滑沁甜,米香而不腻,好吃好吃。

5、芋仔包。客家文化芋子包是永定的地区特色美食,表面呈纺锤形,由芋子或土豆做为主要材料,包馅非常丰富多彩。包馅是芋子包最重要的要素,把平菇、大鱿鱼、葱段等放进锅中煎炸,待香气四溢时舀起來,倒进剁碎的菜料。