大家如今社会发展很多人都会说喝西北风喝西北风这一事儿，可是实际上这全是吐槽的，由于谁会确实穷得去喝西北风啊，可是实际上古代历史还真的是有喝西北风这一说的，话说“观音土”这个东西就能吃，那麼观音土为何能吃呢?也有这一观音土究竟是什么物品，它真的是土吗?下边大家就着这个问题一起剖析揭密瞧瞧吧，很感兴趣的网民也一定不必错过!
观音土这一姓名，在中国古代历史中并不少见，尤其是大饥荒之时，常常有记述，人无顆粒之食，然后食山野菜，无山野菜而食树根，无树可剥时便食观音土，再以后，这幅世间惨相便进一步恶变，人相食，肯定是如今意想不到的一种惨相。
土这类物品，做为与人触碰数最多的当然化学物质，大家取名它大部分是以形象化的视觉效果数据信号鉴别的，如《禹贡》中“厥土青黎”、“厥土黑坟”、“厥土惟白壤”，全是以色调辨别的，便是大家常说的黄土高坡，黑土，紫色土，砖红壤这类的。
以观世音之圣名来叫法一种土，是很少见的。
往往出現这一姓名，便是由于这类土拥有 独特的物理学和物理性质。
一、化学性质
色白。白的土，给人一种并不是土的觉得。
性软，有滑感，放水后能变为粘稠。这种特点，再加上白的外型，很容易让人想到到一样物品——小麦面粉。
当然存有的观音土
简易提纯后的观音土粉末状
二、物理性质
关键成分：Al4(Si4O10)OH6 。实际上便是常说的硅铝盐，地表中成分最大的化学物质为氧、硅、铝、铁四种原素，这一白的观音土，便是硅和铝的金属氧化物。为何地表中成分最丰富多彩，便是由于其特性平稳。不容易被消化，也不会溶解为对身体危害的成份，因此 小量服用能够造成一种饱腹感。
之上二种特点，使这类土名留青史。闹饥荒高发，饥馑普遍的中国大地，就会有流民在土层上全部能吃的都试着了一遍后，将眼光放到这类像小麦面粉一样的物品上，稍稍尝用后，感觉味儿还不错，人体都没有马上出什么问题，也有一种填饱肚子，止饿的实际效果，因而就认为它是老天爷派来惠及灾荒的灵物。古代中国的神话体系中，观世音以仁而著名，故许多人便将这类土，取名为观音土。
观音土少吃点对人体并无影晌，可是很多服用，便会食滞身体，最后让人肚子胀气而死。
过多服用观音土的不良影响
这类土，古时候的另一个关键主要用途，便是车成坯，塑成形，烧制陶器。因而观音土的另一个名字便是瓷土。
在当代也有一种药，姓名叫蒙脱石散，主要成分便是观音土，运用其止涩之性，治疗拉肚子。
在河南济源，迄今也有一种知名特色美食，名曰土馍，便是用观音土蛋糕烘焙的面块，色调似土，芳香爽口，铁元素、锌、钙、钾等多种多样营养元素，有健脾治腹泻之效。
济源土馍