救荒本草可以说是非常知名的植物图谱，而且我们可以知道救荒本草是明代朱橚所作的，这部植物图谱当中有很多植物方面的介绍，对于植物资源的利用，加工炮制等方面的介绍还是非常的权威的，而且我们可以看到研究植物学会的研究业的人也会非常关注这部作品，这部作品当中可以看到哪些植物是可以食用的，比如说他有介绍草类木垒迷谷类，国类蔬菜类等一共介绍了400多种，这些植物当中有一些是非常常见的，还有一种非常不常见的同时我们可以看到，除了介绍本地的植物之外，还有介绍一些植物的用法和吃法。
救荒本草这本书是明代人朱橚写的，写于明代永乐四年。写这本书的作者也是鼎鼎大名，因为他就是朱元璋的儿子，而朱元璋的这个儿子朱橚本身也是非常有名的植物学家，在这里面一共写了400多种植物，而且每种植物分文别类讲了这些植物的特性及这些植物的功效。研究植物学的人都知道这本书，而且大家觉得这本书还是非常有学术价值的，虽然距今已经有几百年的时间了，但是也给我们后人了解这些植物提供了非常严谨的科学的态度，另外，我们也可以发现作者本身是带着一种非常严谨和科学的态度去写这本书的。
朱橚撰《救荒本草》的态度是严肃认真的。他把所采集的野生植物先在园里进行种植，仔细观察，通过观察之后也可以取得可靠资料。我们也可以知道，这部书具有比较高的学术价值。总而言之，现在很多的古代文献，对于我们研究现代的一些东西都是有意义的。就是有了这些文献，才给我们现在研究相关领域提供了很珍贵的资料。
随着大家对于古代文献越来越关注，所以也会有更加多的人都想要知道救荒本草是哪个朝代的人写的，而且这本书现在也受到了很多普通读者的关注，这些普通读者也想要知道这本书当中记载的一些植物和相关方面的知识。而且作为一本写字明代的书，这本书当中的知识量也是很多的，也给后代研究一些植物学，提供了很好的方向，而当时作者本身就是明代的贵族，所以才有这样的人力物力去进行相关方面的研究。当然这本书的意义也是比较巨大的，这本书也给后代研究学术提供了很好的素材，为后代研究学问提供了便捷。