车厘子和樱桃是二种不同的高档水果，不过外形和颜色十分相似，那么车厘子和樱桃的区别是什么?车厘子为什么有酒味?车厘子为什么卖得那么贵?带着这些疑问，跟小编来一探究竟吧。
车厘子和樱桃的区别
1、车厘子和樱桃颜色不同。一般国内的樱桃颜色是比较浅的，大部分樱桃都呈现金黄色到红色的一个渐变，这个颜色非常好看，所以很多人都喜欢买。而国外的车厘子的颜色是大红色的，而且整个水果都是红色，没有一点浅色的地方，这就是颜色上两种水果的区别。
2、车厘子和樱桃口感不同。樱桃的口感是比较清脆的，而且味道是酸甜的。而车厘子就不一样了，因为经过了长时间的运输，所以它的口感会比较的软一些，而且非常的清甜，吃车厘子的时候就好像是在吃西瓜一样，一口下去全部都是甜味，不会出现酸甜的感觉。
3、车厘子和樱桃的光滑度不同。一般摸上去表面非常平滑的就是樱桃。而车厘子的表面虽然也平滑，但是樱桃的两侧是有一些线条的，也正是这些线条让车厘子非常容易辨别，所以大家平时看水果的时候也可以从这两点来分别樱桃和车厘子的区别。
车厘子为什么有酒味
正常成熟的车厘子是没有异味的，如果车厘子出现酒精味道的话，这就说明它已经成熟并且产生变质了，出现这样情况的时候，就尽量不要食用了。平时在保存的时候尽量在干燥通风的位置进行存放，买来之后尽快的吃掉，其实大部分变质的水果都会出现酒精的味道，就不要进行食用了。
车厘子为什么卖得那么贵
车厘子卖那么贵的原因是因为车厘子对于种植条件要求较高，加重了种植成本，其次车厘子多是国外空运，交通运输成本高，还有车厘子中含有较多的水分以及糖分，保存时间短，因此车厘子在运输途中容易滋生细菌而腐烂变质，所以在运输途中的损耗浪费是比较大的。
