金骏眉茶具有很强的保健功能，它的价格昂贵，不仅能起到消炎杀菌的作用，还能起到预防动脉硬化的功效，是过节时送礼的佳品。那么金骏眉属于什么茶？金骏眉为什么那么贵？金骏眉为什么有绒毛？现在就让小编和你一起一探究竟吧！
金骏眉属于什么茶？
1、金骏眉属于红茶，是红茶中的正山小种茶，原产于福建省武夷山市，其茶叶以茶叶鲜芽尖为原材料，全程手工制作，价格较高，而且金骏眉生长在地势高峻、平均湿度为80%的武夷山，其成品茶条索紧结纤细、颜色多为黄色、黑色、金色夹杂。在金骏眉红茶制造过程中，鲜叶经萎凋、揉捻、细胞破碎，茸毛内多酚类物质在多酚氧化酶的作用下氧化成茶黄素、茶红素，从而使白色茸毛变成金黄毫，这是优质红茶的重要特征之一。
2、金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
金骏眉为什么那么贵？
高价的主要原因，是因为采制难度大，以单芽为原料，数万颗芽头才能制成1斤干茶。采茶工人们从早到晚的工作量有限，成本高了，价格也就贵了。并且，正宗金骏眉的产区在武夷山桐木关，且必须是采摘自当地的菜茶，可见产量极其稀少，物以稀为贵。而市面上某些价格亲民的金骏眉，可能只是来自桐木关之外，甚至已经出了武夷山。又或者是，以其它茶树品种，比如梅占、金牡丹等的芽头，加工成金骏眉，这样价格就会便宜很多。因此，金骏眉的高价，是必然的。
金骏眉为什么有绒毛？
因为金骏眉主要是采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，茸毛主要着生幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞，能分泌芳香物质，因此幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香。而且茸毛密度、长度与红茶诸品质因子呈正相关，茸毛与红茶香气和滋味的关系密切。