3月15日当天，老坛酸菜方便面登上了热搜，一时间讨论度高涨，那么老坛酸菜方便面怎么了？老坛酸菜方便面为什么6个月就过期？老坛酸菜方便面哪个牌子好？想知道问题的答案吗，快和我一起去探索真相吧。
老坛酸菜方便面怎么了？
1.在露天土坑里，工人们穿着鞋或者光着脚踩来踩去，还随手将烟头丢进酸菜里，防腐剂等添加剂超标......这些触目惊心的“土坑酸菜”，在央视“3.15”晚会曝光后，引发了舆论的高度关注。据了解，针对央视“3.15”晚会曝光的“土坑酸菜”问题和粉条生产加工小作坊环境卫生差等问题，3月17日，银川市市场监督管理局已经对辖区酱腌菜、淀粉及淀粉制品生产加工企业和小作坊开展了排查整治。目前暂未发现存在“土坑酸菜”问题。
2.老坛酸菜方便面的酸菜出现了制作上的问题，不干净、添加剂超标等问题严重，“3.15”被曝光出来，引起众议。对于今年央视“3.15”晚会曝光的关于老坛酸菜方便面存在食品安全问题，不少食品经营者和消费者都表示，希望涉事企业能够进行整改，相关部门严把食品质量关，守护老百姓“舌尖上的安全”。
老坛酸菜方便面为什么6个月就过期？
方便面保质期都是六个月。方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
老坛酸菜方便面哪个牌子好？
个人觉得统一的更好吃，统一老坛酸菜牛肉面:具有独特口感特色，选用上好的青菜，以传统瓦坛腌制，脆嫩芳香，风味独特;同时还含有丰富的维生素、氨基酸，酸爽解腻、开胃养胃;再配上精心熬制的地道牛肉酱包，使得统一巧面馆老坛酸菜牛肉面深受欢迎。
