当下的就业环境，什么店面都不好做，只有美食生意还经久不衰，而麻辣烫作为美食首选，是很多人的第一选择。那么麻辣烫加盟好吗？麻辣烫为什么放牛奶？麻辣烫为什么不健康？你想知道其中的答案吗，快来一起看看吧。
麻辣烫加盟好吗？
1.麻辣烫挺好的，但建议没加盟的必要，他们只是让你用下他们的招牌，貌似我还不知道什么知名的麻辣烫招牌，还有就是对你店面装修出出主意，最重要的是你要买他们的调料，这样利润就被压缩的很少了，如果你真想做这个可以自己试试调调味，麻辣烫的调料听说很简单。
2.麻辣烫加盟挺好，以功夫麻辣烫为例子，具有研发优势：由在国内外知名连锁体系担任研发总监、技术总监的高职研发人员担任研发任务，确保功夫麻辣烫加盟产品味型领先、口味稳定，保持如一；品牌优势：功夫麻辣烫公司的品牌全部由公司董事长、餐饮行业专家崔继华担纲总设计师，高水准的品牌设计理念使品牌形象更加完美，投资成本更低。
麻辣烫为什么放牛奶？
加入牛奶能调节汤底颜色，让麻辣烫的汤颜色看起来更好，更有食欲。 其次就是加了牛奶之后的麻辣烫汤底会变得特别浓厚，味道的确会变得更加鲜美，另外营养也确实较原先有所提高。 再一个就是加入牛奶能够中和麻辣烫汤里面的咸味与辣味，从而更提香味味道比原先多了一个层次。
麻辣烫为什么不健康？
麻辣烫不健康是因为它属于高油高盐的食物，吃多了会对肠胃造成刺激，增加热量的摄入，导致肥胖，不利于身体健康。通常麻辣烫都以辛辣刺激为主，这是为什么很多人喜欢吃麻辣烫的原因，因为辛辣的食物可以促进食欲，让你在食用的过程中不知不觉增加食用量。过分辛辣的食物会严重影响健康，尤其是其中的辛辣成分还会刺激肠胃，从而导致肠胃疾病。
