燕窝含有丰富的营养元素，历来都是滋补养颜的佳品，所以一直都受到人们的青睐。尽管燕窝价格昂贵，还是会有很多人会去争相购买。那么天然燕窝一斤多少钱？燕窝为什么这么贵？燕窝为什么要用纯净水泡发？选择就让小编来告诉你吧！
天然燕窝一斤多少钱？
1、天然燕窝碎一般一克10元，一斤1万元，中等程度的印尼白燕，一克的价格是15元，一斤的价格是1万5。燕窝批发价20元1克，2万1斤。关于传说中的血燕窝，不是有钱就能买到的，而是能达到数百万。在国内购买燕窝，一般贴不同的标签和品牌，市场上反应好的品牌有北京同仁堂，另一个好品牌是福临门，他们的采购源是印度。
2、天然的燕窝一般的市场价一克18-30元不等，极品燕窝一斤的价格在10000元以上。形状的大为好，带少许腥味，手感干爽，保持微少水分，有小量细毛，燕角比较细。另外燕窝有深浅、光暗之分，这是因为燕子不会每天都吃纯白色的食物，所以它的唾液不会是纯白色的。真正的燕窝不一定花钱就能买到，也有可能买假燕窝。
燕窝为什么这么贵？
一来燕窝由金丝燕用唾液筑巢而成，二是有些是野生的燕窝，不仅数量稀少而且都在悬崖峭壁，人迹罕至之处，很难采摘，所以数量有限。正所谓物以稀为贵，燕窝自然就供不应求了。第二个原因人工成本高。采燕是非常辛苦的，特别是洞燕，燕农有的都是冒着生命危险去山洞采摘，最大成本在于加工燕窝的人工成本：分类、消毒清洗、挑毛定型和包装检测等等10多个详细步骤，燕窝挑毛要手眼并用，没有好眼力还真是做不了。即使一个熟练的挑毛工一天下来也就是十盏不到，差不多五六十克左右。全部过程结束后还要过海关交税，燕窝的成本如此之高，价格也理所当然的贵。
燕窝为什么要用纯净水泡发？
纯净水中不会含有杂质等成分，这样就不会破坏燕窝中的营养成分，就能更好的保留燕窝的营养价值。纯净水的水质较软，这样泡发出来的燕窝口感会更加的爽滑Q弹，如果使用的是像自来水这种质地较硬的水来浸泡的话，就会影响到燕窝的食用口感，另外自来水中含有一定的漂白粉等杂质，这样就会影响燕窝的营养价值。