我国有56个民族，是个由多个民族组成的大家庭。除了汉族以外，其余的55个民族均为少数民族，所以有少数民族的特色的姓氏就有很多。那么少数民族姓氏有哪些？少数民族为什么不吃猪肉？少数民族为什么有优待政策？现在就让小编来为大家一一揭秘吧！
少数民族姓氏有哪些？
1、少数民族姓氏分不同的民族，比如瑶族： 盘、沈、包、房、李、邓、周、赵、胡氏等。藏族： 色氏、木氏、董氏、东氏、惹氏、朱氏(柱氏)等。满族： 满语称姓氏为哈拉，是标志血缘关系的称号，还有爱新觉罗、瓜尔佳、钮钴禄、舒穆禄、纳兰、董鄂、马佳等。蒙古族： 包氏、云氏、巴姓、乌姓、陶姓、巴姓等。
2、少数民族形式主要有：翟、戎、安、尉迟、宇文、长孙、呼延、慕容、万俟等这些姓。南北朝之前的古书上是找不到的，这些原本是少数民族的部落名称，后来进入中原地区，部落名称也就成为姓氏。有不少系以部名为姓氏，大都为复姓，也有三字姓和四字姓。这些姓氏约有近300个，经过多次民族大融合，基本上都已改变为单姓，和汉族的姓氏融合为一体。
少数民族为什么不吃猪肉？
少数民族不吃猪肉根源于《古兰经》的规定，不吃自死物和猪肉。猪的传染病很多，闪米特族人自古以来，视死动物和猪为秽物，不可食，不可摸，不可用之祭神。维吾尔族对饮食的禁忌因出自伊斯兰教的经典，所以是每个维吾尔民必须遵守的，年深日久，代代相遵，就逐渐演变为维吾尔族生活方式和饮食习惯的组成部分。
少数民族为什么有优待政策？
因为对少数民族和民族地区给予特殊的照顾，是实现民族平等的客观需要。由于历史、自然等多方面的原因，新中国成立前，少数民族地区生产力水平低下，经济、社会、文化发展相当落后。新中国的少数民族和民族地区经济社会建设，就是在这样极端落后的基础上开始进步。我国的少数民族优惠政策是在民族平等的社会主义民族关系基本原则下，针对少数民族社会经济发展相对滞后，本身无力实现国家法律所赋予的各项权利的现状，在经济、政治、文化、社会发展等。