龟苓膏是我国传统药膳，也是古时候许多达官贵人的最爱，它对身体有着极好的功效。那么龟苓膏是乌龟做的吗？龟苓膏有什么功效？龟苓膏为什么不凝固？你想知道其中的答案吗，快来一起看看吧。
龟苓膏是乌龟做的吗？
1.龟苓膏是用去除内脏的乌龟或者只是乌龟壳，以及土茯苓作为主要原料制成的，但只有药用乌龟可以入药。除此之外，龟苓膏中成药还含有地黄、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁；如果是保健品，可能含有银耳、莲子等，购买时可以详细查看成分说明。龟苓膏能够清热解毒，适合炎热的夏天食用。
2.龟苓膏是龟做的。龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。上等的龟苓膏主要是以金钱龟的龟胸腹部之前腹甲板为材料，并配上土茯苓、生地等食材熬制成膏，而现在一般都是用普通龟壳制成。龟苓膏具有药用价值，其性温和，男女老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，滋阴补肾，养颜提神等功效。特别是在夏天食用龟苓膏可以清热解毒，预防中暑。
龟苓膏有什么功效？
龟苓膏有滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒的作用。久病不愈，或失血过多，或思虑伤脾、暗耗阴血，或肝郁化火，均会导致心烦失眠、口舌生疮、大便干燥。平时喜欢吃油腻食物、辣椒，导致湿热内生，妇女可见赤白带下，有的会皮肤瘙痒，夜间加剧，影响到皮肤会有痈疮、疖肿。治以滋阴、泻火、除烦，龟苓膏里的地黄凉血清热，茵陈有清热利湿之功，土茯苓泻火除湿，治疗皮肤痈疮，龟板滋阴润燥，血肉有情之品，补阴最速，火麻仁润肠通便，金银花清热解毒。
龟苓膏为什么不凝固？
1.水放太多，在煮龟苓膏的时候，龟苓膏粉末和水一定要按比例来加，如果水放过多就会使得龟苓膏变稀，这样龟苓膏在冷却过程中可能出现不凝固的现象。2.水不够热，在煮龟苓膏的时候一定要等水完全烧开才能将龟苓膏放入锅中，如果水温不够的话，龟苓膏就不能很好被煮开，这样也会出现不成型的情况。