小龙虾是海鲜吗，为什么那么多人喜欢吃「星哥奇闻趣事网」

提起小龙虾，很多人都会自动分泌口水，想念麻辣小龙虾的味道。那么小龙虾是海鲜吗？小龙虾为什么那么多人喜欢吃？小龙虾为什么不能多吃？想知道问题的答案吗，快和我一起去探索真相吧。

小龙虾是海鲜吗？

小龙虾是海鲜吗，为什么那么多人喜欢吃

1.小龙虾不是海鲜是河鲜。小龙虾是河虾的一种，不属于海鲜。小龙虾学名叫克氏原螯虾，生活在河里，属于淡水小龙虾，成熟后个头普遍比较小。小龙虾属于杂食动物，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，所以小龙虾携带细菌较多，吃起来要小心谨慎。

2.小龙虾不属于海鲜。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势，其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹，幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。

小龙虾为什么那么多人喜欢吃？

首先，夏季是宵夜大排档最火的季节，各种美食烧烤都会非常的火爆，此时的小龙虾作为夏季海鲜的绝佳替代品收到大众喜爱也是理所当然的事情，从口感来说小龙虾与海鲜市场里面的大型龙虾也没有特别明显的区别，但是小龙虾从价格上来说却更受人们的欢迎。再加上夏季封海季节海鲜供应不足。这时小龙虾又刚好是在这个季节上市，填补了此时海鲜匮乏的市场，所以夏季的小龙虾绝对是宵夜市场上的畅销品。最后小龙虾的做法本身又及其迎合大众的口味，蒜香、五香、麻辣、白灼满足了各个层次吃货的口味需求。